DR. ÁBRAHÁM SERTÉSIPARI SZEMLÉJE – 15. HÉT

Kellemes húsvéti ünnepeket ortodox barátaimnak!

Bár ezt az időszakot rövid munkahetek jellemzik, mégis jó hírekkel találkozhatunk:

• Az afrikai sertéspestis (ASP) kitörése óta 711 km állandó kerítést és 71 km elektromos kerítést építettek Szászországban. A Brandenburgi Szociális Minisztérium jelentése szerint a federációs állam erre mintegy 23 millió eurót fektetett be. Jelenleg további 10 km állandó kerítés épül. Emellett még 155 km tömör fém kerítés építése folyik. A tárca a kerítésépítési intézkedések befejezését 2023 év második felébre várja.

• Az Orosz Gabonaunió monitoring adatai szerint Oroszország április 1–10 között 2,196 millió tonna gabonát szállított exportra, ami 2,6-szor több, mint egy évvel korábban. Április első 10 napjában a búza szállítás megháromszorozódott – 1,95 millió tonnára. A kukorica exportja 168,7 ezer tonna volt, ami 32,1%-os növekedést jelent.

• A spanyol Interporc és a Filporc – a portugál sertéshús-ágazat szövetsége – elindította az „EU sertéshús, az okos választás” kampányát a Spanyolországból és Portugáliából származó kiváló minőségű sertéshús népszerűsítésére. A hároméves kampányt három ázsiai piacon tartják, Kínában, Vietnamban és a Fülöp-szigeteken.

• Kanada 700 000 CAD dollárt adományozott a fejlődő és kevésbé fejlett országok mezőgazdasági termelőinek a nemzetközi élelmiszerbiztonsági, állat- és növény-egészségügyi szabványok teljesítéséhez.

• Állami tisztviselők megerősítették a helyi médiának, hogy a Tyson Foods több mint 8 millió dollár állami támogatást kap következő virginiai (USA) feldolgozóüzemére.

• A holland Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa) azt a célt tűzte ki maga elé, hogy 2050-re minden holland sertéstelep PRRS-mentes legyen. Nem kell rohanni…

Eseménynaptár:

• Az Irish Pig Health Society (IPHS) április 18-án tartja a 2023-as szimpóziumot a portlaoise-i Midlands Park Hotelben.

• A NutriForum Spain a Palacio de Congresos La Llotjában (Lleida) kerül megrendezésre április 19-20 között.

• A 21. BOKU Szimpózium takarmányozás témakörben a bécsi Természeti Erőforrások és Alkalmazott Élettudományi Egyetemen kerül megrendezésre április 20-án.

• A spanyol Manresa Egyetem konferenciát szervez a húsipari erőforrások körkörösségéről április 21-én.

• Agrária 2023 Vásárt rendeznek a romániai Kolozsváron április 21-24 között.

• A több mint 800 állatot felvonultató Cseh Nemzeti Állattenyésztési Show Brünnben zajlik április 22-26 időszakban.

Ahol nem terem a kukorica

Kezdjük néhány megjegyzéssel az árak alakulásáról.

Ritkán fordul elő, hogy a német malacárfolyam a sertésár emelkedése előtt emelkedik. Az biztos, hogy a dán versenytársak áremelkedése jó ok, de a disznóár emelkedése is várható.

Nyilvánvaló, hogy a szükséges áremelést az elmúlt hónapok magas kiadásainak és az elmúlt két év veszteségeinek kompenzálására jobb húsfogyasztással kell támogatni. Ennek következő lehetséges hajtóereje május 1-je, egy munkaszüneti nap, amely hagyományosan Európában a turisztikai szezon kezdetét is jelenti. Különben is, ez a dátum most hétfőn van, hosszú hétvégét biztosítva. Reméljünk jó időt és füstölgő grillsütőket.

Az Ukrajnával szomszédos régióban az elmúlt három hetet a „gazdák” tiltakozása jellemezte. A média legalábbis így mutatja be az eseményeket. De így van? A szótár szerint a gazda az a személy, aki földet művel, vagy állatot tart. Akkor az összes gazda tiltakozott?

Mi, az európai sertésiparban a német melegsúlyú hasított test árfolyamát  követjük. Az európai növénytermesztők a Matif Paris és a CME Chicago jegyzéseit követik. Az ukrajnai háború és néhány nagyobb növénytermelő országban az aszály adott lehetőséget a spekulációkra a tőzsdéken, ez tavaly augusztus-novemberben hihetetlenül magasra emelte az árakat. Akkoriban senkit sem akadályoztak meg a termés eladásában. És nekünk, állattenyésztőknek el kellett fogadnunk. Terményt tárolhatsz, állatállományt etetés nélkül nem tárolhatsz. És nem tiltakoztunk… A magas terményárak az alapvető élelmiszerek magas árait is jelentik, ami komoly aggodalmat kell jelentsen a kormányok számára, különösen infláció idején.

Van megoldás MINDEN gazda számára? Nem tudom… De vannak olyan gazdák is, akiknél nem terem kukorica.

https://www.youtube.com/watch?v=tBpJAXv_r0Y

Európai hízó és malac árak: H= hasított sertés; É= élő sertés;

ORSZÁGHÍZÓ(EUR)TRENDMALAC(EUR)TRENDMEGJEGYZÉS
NÉMETORSZÁG2,33 H84,5/25 kg 
HOLLANDIA2,13-2,35 H75,50/25 kg 
BELGIUM1,7 É74/20 kg 
DÁNIA1,815 H90/25 kg
FRANCIAORSZÁG2,37 H   
OLASZORSZÁG1,92 É- 115 kg, 2,23 É- 160 kg, DOC137/30 kg   
SPANYOLORSZÁG2,02-2,05 É101-111/20kg 
PORTUGÁLIA2,8 H   
AUSZTRIA2,29 H97,5 /25 kg 
LENGYELORSZÁG1,73-2,21 É95 -137/20-30 kgPartner infó; nincs jegyzés
HORVÁTORSZÁG2-2,50 H100-110/ 25 kgPartner infó; nincs jegyzés
SZERBIA2,05-2,10 É99-113,5/ 25 kgPartner infó; nincs jegyzés
CSEHORSZÁG2,31-2,35 H76-82/ 25 kgPartner infó; nincs jegyzés
SZLOVÁKIA1,9-1,95 É100-106,5/25 kgPartner infó; nincs jegyzés
MAGYARORSZÁG1,89-2,02 É100-110,5/ 25 kgPartner infó; nincs jegyzés
ROMÁNIA1,76 -1,9 É100-110,5/25kgPartner infó; nincs jegyzés

Kapcsolódó hírek