Kedves olvasók!

Lássunk néhány jó hírt:

• A gazdálkodók elkezdik kimondani a véleményüket. A flamand gazdák brüsszeli tiltakozása után, melyen több mint 2700 traktort állítottak sorba egy hete, most szombaton a hollandokon volt a sor. A hatóságok megtiltották a traktoroknak Hágába való behajtását, de 60 000 tüntető gyűlt össze. Az állattenyésztési ágazat aggódik a jövője miatt a jelenlegi nitrogén-kibocsátási politika fényében.

• A flamand kormány megállapodásra jutott a nitrogénkibocsátás csökkentéséről Flandriában. 3,6 milliárd eurót különítenek el azon gazdálkodók kártalanítására, akik kötelesek vagy önkéntesen beleegyeztek abba, hogy leálljanak és új környezetvédelmi célokat valósítsanak meg. A megállapodásnak a fiatal gazdálkodók számára is perspektívát kell kínálnia. Jan Jambon flamand miniszterelnök (elég ironikus ezt a nevet viselni – Jambon=sonka – és a sertéstelepek bezárásához kötni az emlékedet) elégedett a megállapodással. A General Farmers Syndicate nem elégedett a megállapodással.

• Brüsszelben Szászország államminisztere az afrikai sertéspestis (ASP) elleni küzdelem uniós szabályozásának megváltoztatását, valamint a szövetségi kormány, a szövetségi államok és az Európai Unió nagyobb pénzügyi részvételét szorgalmazta. A miniszter megismételte az EU Bizottsághoz intézett kérését, hogy tegyenek különbséget védekezési stratégiájukban, ha az ASP házi- és/vagy vaddisznókban fordul elő, és egymástól független intézkedéseket alkalmazzanak. A 2020. október 31-i első ASP-esettől 2022 végéig Szászország csaknem 40 millió eurót költött az ASP elleni védekezésre. Csak a 2023-as állami költségvetésben további 18 millió eurót különítettek el erre a célra.

• A Vion bemutatta egy 6 millió eurós beruházás eredményeit egy németországi regionális vágóhídon. A beruházás egy közös szövetségi kormányzati kutatási projekt eredményeként jött létre, amelynek során a Friedrich Loeffler Intézet és a Göttingeni Egyetem tudósai alternatív gázkeverékek használatát vizsgálták a sertésvágás szén-dioxiddal történő kábításában, valamint a mesterséges intelligencia alkalmazását a megfigyelésben az állatok jólétének biztosítására.

• A német mezőgazdasági minisztérium egy iránymutatáson dolgozik a regionális értékláncok létrehozását és bővítését célzó projektek támogatására. Ez idén fog hatályba lépni és 2027-ig csaknem 16 millió eurós támogatásban részesül.

• Franciaország megállapodott az élelmiszer-kereskedőkkel, hogy az infláció elleni harcban a „lehető legalacsonyabb árat” határozzák meg egy sor termék esetében. Bruno Le Maire, Franciaország gazdasági minisztere azt mondta, hogy az „inflációellenes negyedévnek” nevezett, júniusig tartó paktum „néhány százmillió” eurót jelent majd, ami a kiskereskedők árréseiből fog lejönni.

• Tom Vilsack, az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztere bejelentette, hogy 25 millió dollár értékű hús- és baromfifeldolgozási bővítési program (MPPEP) támogatásban részesíti a Wholestone Farms-t egy jelentős üzembővítésért a nebraskai Fremontban, melynek során 950 munkahelyet teremtenek egy második műszak létrehozásával.

• A Tyson Foods elkötelezte magát amellett, hogy a következő három évben több mint 1,3 milliárd USD-t fektet be gyárainak automatizálásába.

• Az USA sertéshús exportja januárban 13%-kal, 236 767 tonnára nőtt az előző év azonos időszakához képest, míg az export értéke 16%-kal, 643,4 millió dollárra nőtt. A növekedés motorja Mexikó volt, amely januárban rekordmennyiségű 96 800 tonna sertéshúst importált, ami 11%-os növekedés 2022 januárjához képest. A Dominikai Köztársaság 67%-os volumennövekedést jelentett, míg Kína – amely 2022-ben drámaian csökkentette az importot – visszatért a harcba: importja 46 315 millió tonna (31%-os növekedés).

• A tudósok felvázolták a szén-dioxid levegőből való elszívásának és a tengerben való tárolásának új módját. A szerzők szerint ez az újszerű megközelítés a jelenlegi módszereknél akár háromszor hatékonyabban köti le a CO2-t a légkörből. A szén-dioxidot szódabikarbónává alakítják, és biztonságosan és olcsón tárolják a tengervízben. Az új módszer felgyorsíthatja a szén-dioxid-eltávolító technológia alkalmazását, állítják a szakértők.

• Horvátország és Portugália felkerült az ártáblázatba. Köszönöm, barátaim!

Eseménynaptár:

• 7. alkalommal találkoznak látogatók és kiállítók a Prager Karlsbörsén 2023.03.15-től, szerdától 2023.03.16-ig, csütörtökig a Prágai Kongresszusi Központban. A prágai Karlsboerse Kelet-Európa legnagyobb élelmiszer- és mezőgazdasági szakkiállítása. A 23 országból érkező több mint 950 látogatóval a kiállítás egyre nagyobb érdeklődést és hírnevet élvez a szakmai világban.

• A Moldagrotech 41. alkalommal kerül megrendezésre 2023.03.16., csütörtök és 2023.03.19., vasárnap között a moldvai Kisinyov-i Kiállítási Központban. A Moldagrotech a mezőgazdasági berendezések, technológiák és anyagok nemzetközi szakkiállítása.

• Huszonnyolcadik alkalommal kerül megrendezésre az Agrotech Kielce 2023.03.17. péntektől 2023.03.19. vasárnapig a lengyelországi Kielcében, a Targi Kielce Kiállítási és Kongresszusi Központban. A vásár bemutatja a mezőgazdasági ágazat legújabb fejleményeit, állattenyésztési berendezések és mezőgazdasági szolgáltatások, valamint vetőmagok, műtrágyák és növényvédő szerek kerülnek kiállításra. Lengyel és nemzetközi kiállítók egyaránt jelen vannak.

Intuíció

Míg az USA-ból egyre több hírt kapunk az állati fehérjelánc támogatására nyújtott állami támogatások növeléséről, addig az EU érintett termelői politikailag más irányba terelődnek.

A jelenlegi sertésárszintek példátlanul magasak, de azok, akik az őszi magas áron raktározták be a gabonát, továbbra is küzdenek a nyereségért. Az elmúlt két évben szinte minden kiskereskedelmi lánc magas sertéshús árszintet használt, azt állítva, hogy támogatják a gazdákat, de ebből a támogatásból nem sokat láttunk a kosarunkban. A német kiskereskedők most csökkentik a húsárakat, és a vágóhidak révén visszaszorítják ezt a csökkentést a gazdákra, kiváltva a birkenfeldi Müller Csoport tiltakozását.

Németországban kevés a sertés. Ezt jól mutatják az alacsony, heti mintegy 700 ezer sertés vágási adatok, miközben a német hűtő és fagyasztó üzemekben is a sertéshús készlet történelmi mélypontot ért el. A Német Hűtőházak és Hűtőlogisztikai Vállalatok Szövetsége (VDKL) 2022 decemberében mindössze 96 000 tonnára tette a sertéshús állományt. Ez közel 60%-kal kevesebb 2022 elejéhez képest, és több mint hat éve a legalacsonyabb készlet. 2023 januárjában a sertéshús tárolt mennyisége csak kis mértékben, 103 000 tonnára nőtt. Az elmúlt időszak csúcsa 2021 júliusában 259 000 tonna tárolt sertéshús volt.

A Dán Állat-egészségügyi és Élelmiszerügyi Hivatal (DVFA) be nem jelentett ellenőrzése során a Skare Meat Packersnél többek között német eredetűként megjelölt olasz húst találtak. A hatóság több húskészletet is felfedezett, amely több éves gyártásból származik. A dán csomagoló csődöt jelentett. A holland Gosschalk Epe vágóhidat erősen érintette fő ügyfelének helyzete.

Gosschalk fizetési hátraléka három hétre nőtt. A cégnek állítólag több millió eurós adóssága van több nagy állatkereskedővel szemben. A vágóhíd körülbelül 10 000 sertést dolgozott fel hetente. Ezeket most újraosztják. Egy részét német vágóhidaknak ajánlják fel, de a nagyobb rész Hollandiában marad. Egy baráttól származó információ szerint a nagy német vágóhidak 10 cent/kg vagy annál nagyobb bónuszt fizetnek azoknak, akik heti rendszerességgel képesek nagyobb számú sertést beszállítani.

A közép- és kelet-európai térségben is kezdenek a sertéstartók talpra állni. Egyre kevesebb hús kerül a spanyolországi és németországi vágóhidakról a kiskereskedők polcaira, habár még mindig várjuk a fogyasztás helyreállását.

Most jól vagyunk, de mi lesz a jövővel?! Befektet ön a technológia, a genetika, a megújuló energia fejlesztésébe? Földet vesz, boltokat nyit? Kiszáll az ágazatból? Mit sugall az intuíciója?

https://www.youtube.com/watch?v=GKlpL4FhzUs

Európai hízó és malac árak: H= hasított sertés; É= élő sertés;

ORSZÁG	HÍZÓ(EUR)	TREND	MALAC(EUR)	TREND	MEGJEGYZÉS
NÉMETORSZÁG	2,28 H		80/25 kg
HOLLANDIA	2,09-2,3 H		75,5/25 kg
BELGIUM	1,65 É		72/20 kg
DÁNIA	1,61 H		79/25 kg
FRANCIAORSZÁG	2,366 H
OLASZORSZÁG	1,86 É-115kg,   2,17 É-160kg, eredetvédett		128,3/30 kg
SPANYOLORSZÁG	1,93-1,967 É		101-110/20kg
PORTUGÁLIA	2,712 H
AUSZTRIA	2,24 H		95 /25 kg
LENGYELORSZÁG	1,65-1,96 É		70-112/20-30 kg		Partner infó; nincs jegyzés
HORVÁTORSZÁG	2,17-2,55 H		100-105/ 25 kg		Partner infó; nincs jegyzés
SZERBIA	2,04 É		99-108/ 25 kg		Partner infó; nincs jegyzés
CSEHORSZÁG	2,27-2,32-H		75-81/ 25 kg		Partner infó; nincs jegyzés
SZLOVÁKIA	1,85-1,95 É		98-101/25 kg		Partner infó; nincs jegyzés
MAGYARORSZÁG	1,85-1,95 É		98-101/ 25 kg		Partner infó; nincs jegyzés
ROMÁNIA	1,7-1,84 É		100-109/25kg		Partner infó; nincs jegyzés