DR. ÁBRAHÁM SERTÉSIPARI SZEMLÉJE – 11. HÉT

Kedves olvasók!

Lássunk néhány jó hírt:

• A várakozásoknak megfelelően 2024. június 30-ig meghosszabbították az Ukrajna és az Európai Unió közötti, a közúti árufuvarozás liberalizációjáról szóló megállapodást – jelentette az Ukrajna Közösségfejlesztési, Területi és Infrastrukturális Minisztériumának sajtószolgálata.

• Ugyancsak a várakozásoknak megfelelően Törökország és Ukrajna azt állítja, hogy meghosszabbították az Oroszországgal kötött megállapodást, amely lehetővé teszi az ukrán kikötőkből származó gabonaexportot egy biztonságos fekete-tengeri folyosón keresztül. A meghosszabbítás időtartama szombaton még bizonytalan volt.” A két féllel folytatott tárgyalásaink eredményeként biztosítottuk a megállapodás meghosszabbítását” – mondta Recep Tayyip Erdogan török elnök.

• Miért hosszabbítják meg a fekete-tengeri megállapodást? A Rosstat legfrissebb adatai szerint 2022-ben Oroszország gabonatermelése 29,9%-kal nőtt az előző év azonos időszakához képest – 157,626 millió tonnára, a búza 36%-kal, 104,237 millió tonnára, a március 13-án közölt Rosstat legfrissebb adatai szerint. A 2022-es gabonatermés még mindig magasabb a 2017-es rekordterméshez képest (135,539 millió tonna, ebből 86,003 millió tonna búza). A Rosstat emellett felfelé módosította az árpa termelést – 30%-kal 23,39 millió tonnára, a kukoricát – 4%-kal 15,85 millió tonnára, a rozsot pedig 26,5%-kal 2,179 millió tonnára. A zab termelése 20%-kal 4,531 millió tonnára, a hajdináé 33%-kal 1,222 millió tonnára, a hüvelyeseké 18,8%-kal (4,561 ezer tonnára) nőtt. A szemesek és hüvelyesek átlagos termése Oroszországban 25,9%-kal, 3,36 t/ha-ra nőtt 2022-ben éves szinten. Ennek nagy részét pedig a Fekete-tengeren keresztül kell exportálni…

• A 18-ik éves Power of Meat jelentés szerint az amerikaiak több friss húst vásárolnak, mint a COVID-19 világjárvány előtt, és értéket keresnek az árban, a kényelemben és a kedvezőbb tulajdonságokban a húsvásárlás során, jelenti a Hús Intézet és a FMI – Élelmiszeripari Szövetség.

• Az FMI sajtóközleménye szerint a magukat „húsevőknek” nevező amerikaiak a lakóság 78%-át teszik ki, míg csupán 7%-uk vallja magát vegánnak vagy vegetáriánusnak.

• Ez a hírlevél a 150-ik! Köszönöm volt kollégáimnak, hogy biztattak ezek megírására és terjesztésére! És köszönöm új kollégáimnak a támogatást a folytatáshoz!

• Ettől a héttől a piaci jelentéseket honlapunkon is megtalálja:

• Magyarul: https://www.alfoldisertes.hu/hirek/

• Angolul: https://www.alfoldisertes.hu/news/

• Románul: https://www.alfoldisertes.hu/stiri/

Eseménynaptár:

• A FIGAN Zaragoza, Spanyolország, Nemzetközi Állattenyésztési Vásár 16. alkalommal kerül megrendezésre március 28-30 között és a fenntarthatóság, a precíziós állattenyésztés és a folyamatok javítása tekintetében etalonnak számít.

• A 2023. március 28. és 30. között a Las Vegas-i Kongresszusi Központban megrendezésre kerül SIAL America az Egyesült Államok első számú, kategóriákon átívelő élelmiszer- és italipari kiállítása és konferenciája. Az 1,5 milliárd dolláros élelmiszer- és italipart energetizáló SIAL America hazai és nemzetközi kiállítókat, kulcsfontosságú importőröket, élelmiszer-szolgáltató cégeket, vendéglősöket. forgalmazókat, kiskereskedőket, nagykereskedőket lát vendégül.

TÖKÉLETES VIHAR

A napokban Athénban vagyok, a régió legjobb élelmiszeripari kiállításán: https://foodexpo.gr/.

A régi barátokkal való találkozás és új barátok szerzése kiváló alkalom a sertéságazat helyzetének megvitatására.

Egyrészt pozitív látni némi politikai ébredést.

Pekka Pesonen, a Copa-Cogeca titkára Rómában beszélt a Withub által szervezett „Az olasz és európai agrárgazdaság fejlődése a fenntarthatóság és a jólét között” című konferencián. „Hogyan viszonyulunk ezekhez az új termékekhez, például a szintetikus húshoz? Emlékezzünk arra, hogy a jogszabályok megengedik ezeknek az élelmiszereknek, amit kémiai szempontból nem engednek meg a mezőgazdasági eredetű élelmiszerekhez” – Pesonen a mezőgazdasági kultúránk jó példájának nevezte Olaszországot Európában. „Ezek a szintetikus termékek egymást kiegészítővé válhatnak a piacon, de soha nem tudják minden tekintetben helyettesíteni a hagyományosakat – érvel Pesonen -. Csak akkor lehet „megtartani a fogyasztókat közel a produkcióinkhoz, ha megfelelő címkézést dolgozunk ki”.

Hollandiában felborult a szerdai regionális választás, mivel az új jobbközép agrárpárt, a BoerBurgerBeweging („Farmer Citizen Mozgalom”) lett a nagy nyertes. Az első hivatalos eredmények szerint a BBB-párt sokkoló eredménnyel 15 (75) helyet szerzett a szenátusban. A tartományi tanácsi választások döntenek a tartományi államok képviselőiről. Mivel a helyi tanácsok képviselőket küldenek a szenátusba, a tegnapi szavazásnak nagyobb jelentősége van országos szinten. Az eredmények fontos jelzést adnak a jelenlegi kormányról szóló általános véleményéről, bár nem olyan fontosak, mint a 2025-ben esedékes országos képviselőházi választások. Egy holland üzletemberrel való beszélgetés azonban rávilágít arra, hogy az uralkodó politikai osztály kész bármilyen kompromisszumot kötni annak érdekében, hogy a gazdákat kizárják a hatalom köréből. Veszélyesek a gazdák?!

Még egy megjegyzés: a legtöbb piaci szereplő számára továbbra is hihetetlen, hogy nincs fagyasztott sertéshús készlet.

Mivel az EU-ban átlagosan 10%-kal kevesebb sertés van, a piac újra rajzolódik. A holland disznók már Németországba mennek, valószínűleg a belgák Spanyolországba. Idén nem látok többletet.

És ami hiányzott a piac befolyásolásához: a Reuters új ASP-járványokról számol be Kínában. A 0 Covid-szabályozás eltörlése a holdújévvel együtt valószínűleg felgyorsította ezen vírus terjedését is. Ahogy lenni szokott a „kínai megoldás”, eleinte sok disznót fogunk látni a vágóhidakon, de utána… Már vannak jeleink, hogy Kína ismét sertéshúst vásárol majd. Ez volna az utolsó elem, amely belendíti a sertésipart a tökéletes viharba!

https://www.youtube.com/watch?v=Qpq-4yc0OA0

Európai hízó és malac árak: H= hasított sertés; É= élő sertés;

ORSZÁGHÍZÓ(EUR)TRENDMALAC(EUR)TRENDMEGJEGYZÉS
NÉMETORSZÁG2,28 H80/25 kg 
HOLLANDIA2,09-2,3 H75,50/25 kg 
BELGIUM1,65 É72/20 kg 
DÁNIA1,64 H79/25 kg
FRANCIAORSÁG2,374 H   
OLASZORSZÁG1,87 É- 115 kg, 2,19 -É 160 kg, eredettvédet131.4/30 kg   
SPANYOLORSZÁG1,98-2 É101-110/20kg 
PORTUGÁLIA2,752 H   
AUSZTRIA2,24 H95 /25 kg 
LENGYELORSZÁG1,65-1,97 É79-121/20-30 kgPartner infó; nincs jegyzés
HORVÁTORSZÁG2-2,50 H100-105/ 25 kgPartner infó; nincs jegyzés
SZERBIA2,05 É99-108/ 25 kgPartner infó; nincs jegyzés
CSEHORSZÁG2,22-2,29 H73-80/ 25 kgPartner infó; nincs jegyzés
SZLOVÁKIA1,85-1,95 É98-101/25 kgPartner infó; nincs jegyzés
MAGYARORSZÁG1,80-1,9 É98-101/ 25 kgPartner infó; nincs jegyzés
ROMÁNIA1,74-1,87 É100-109/25kgPartner infó; nincs jegyzés

Kapcsolódó hírek