2025/48. hét

2025. december 1.

Kedves olvasók! Kezdjük néhány jó hírrel a sertésiparból: • A német Szászország szövetségi állam öt évnyi küzdelem után hivatalosan feloldotta az afrikai sertéspestis (ASP) szigorú korlátozásait. Szászország és a szomszédos Brandenburg államok több mint egy éve nem jelentettek új ASP-esetet vaddisznóban. • Több mint 30 független és integrált termelő szövetkezetet alapított, amely hivatalosan is átvette…

dr. Ábrahám Tibor

Kedves olvasók!

Kezdjük néhány jó hírrel a sertésiparból:

• A német Szászország szövetségi állam öt évnyi küzdelem után hivatalosan feloldotta az afrikai sertéspestis (ASP) szigorú korlátozásait. Szászország és a szomszédos Brandenburg államok több mint egy éve nem jelentettek új ASP-esetet vaddisznóban.

• Több mint 30 független és integrált termelő szövetkezetet alapított, amely hivatalosan is átvette az illinoisi Calihan Pork Processors tulajdonjogát. Ezzel a lépéssel a feldolgozóüzem közvetlenül a termelők ellenőrzése alá került, ami nem túl gyakori a nagyvállalatok által dominált amerikai húsiparban.

• Spanyolországban a valenciai kormány 11 millió eurós közvetlen támogatást hagyott jóvá a mexikói Sigma Alimentos csoport tulajdonában lévő Campofrio számára egy új húsfeldolgozó és -értékesítő központ építésére Utielben. A Campofrio projekt több mint 134 millió eurós beruházást és több mint 300 ember foglalkoztatásának lehetőségét irányozza elő.

• A spanyolországi Huesca tartományban a sertéstenyésztésre szakosodott Mazana Group tőkeemelés útján többségi részesedést szerzett a Sigma Kreasban, amely állattenyésztő vállalatok és a Cárnicas Iruña tulajdonosa. A Mazana megszilárdítja jelenlétét a szomszédos Navarra tartományban, ahol jelenleg több mint 100 000 kocát tart. Ez a tranzakció az első lépés a Cárnicas Iruña feldolgozási és értékesítési tevékenységeinek vertikális integrációja felé.

Eseménynaptár:

• A „JFEX Winter JAPAN INT’L FOOD & BEVERAGE EXPO” kiállítás a világ minden tájáról származó élelmiszerek és italok bemutatására specializálódott. A látogatók és a kiállítók 3 napon át, 2025. december 3-tól (szerdától) december 5-ig (péntekig) találkoznak Chibában.

• Az Ethno Food & Drink Fair egy éves rendezvény, amelyet a szerbiai Belgrádi Vásáron tartanak, és amely az etnikai élelmiszerek és italok bemutatásáról és népszerűsítéséről híres. Az Ethno 4 napon át, december 4-től (csütörtöktől) december 7-ig (vasárnapig) tart.

• Világszerte megrendezésre kerülnek adventi/karácsonyi vásárok, élvezze a családjával és barátaival töltött időt!

Csak szórakozásból:

• Mit lehet kezdeni egy régi vágóhíddal? A Baltic Adventures vállalat 4 millió eurót fektet be egy vágóhíd átalakításába Neustrelitzben, amely a „Lost City – Your Adventure City” nevű fedett vidámpark lesz. A vágóhíd, amelyet a német újraegyesítés után rekordgyorsasággal építettek meg több millió német márkás támogatással, 1995-ben bezárt.

Barcelona

A holland parlament többsége azt szeretné, hogy 2026-tól tiltsák be az elektromos állathajtó készülékek használatát. A javaslatot tavaly novemberben terjesztették a parlament elé. Esther Ouwehand (Állatok Pártja) november 25-én, kedd délután vitát kezdeményezett, mert a tilalom még mindig nem lépett hatályba, és 2026 közeledik. Az állattenyésztési ágazat véleményét nem kérték ki… Mi lesz a következő lépés? Meghívókat küldünk az állatoknak, hogy eljöjjenek a vágóhídra? A törvényeket megalkotják, de a törvényeket meg lehet változtatni! Meddig fogadjuk el a hangos kisebbség nyomására hozott döntéseket?!

Az ASP sikeres felszámolása után a főbb régiókban a német kormánynak prioritásként kell kezelnie a német sertéshús-export újraindítását, különösen Kínába, a VDF, a német húsipari szövetség szerint. Az exportot ebbe az országba 2020-ban, az ASP első kitörése óta felfüggesztették. A lépés teljesen indokolt az alábbiakban részletezett fejlemények miatt!

A spanyol regionális katalán kormány hivatalos állategészségügyi szolgálata bejelentette, hogy két vaddisznó esetében az ASP teszt pozitív. A vaddisznókat november 25-én és 26-án találták meg elhullva Cerdanyola del Vallèsben, Barcelona közelében. Ezek a pozitív eredmények a betegség spanyolországi előfordulásának első eseteit jelentik 1994 novembere óta.    

Ezenkívül a katalán mezőgazdasági miniszter megerősítette, hogy négy új pozitív ASP esetet regisztráltak, négy elhullott vaddisznóban, amelyeket ugyanazon a területen találtak.

A miniszter által közölt adatok:

  • a spanyol sertéshús-export összértéke körülbelül 8,8 milliárd euró
  • ebből 5,1 milliárd az Európai Unióba irányul = 58%
  • a harmadik országokba irányuló export 3,7 milliárd eurót tesz ki

Ezen export jelentős része – 1,1 milliárd euró – a kínai piacra irányul. A Kínával nemrég aláírt regionalizációs megállapodás lehetővé teszi az érintett tartomány kivételével az országba történő értékesítés folytatását. Más harmadik országok azonban teljesen lezárhatják piacaikat a spanyol hús előtt.

A mintegy 44 500 sertéstelep nagyon fontos része a spanyol vidéki térségek gazdasági dinamikájának, az ágazat mély válsága hatással lesz a nemzeti GDP-re és a munkaerőpiacra.

Mi fog most történni? Minden szem Barcelona felé fordul!