2025/42. hét

2025. október 20.

Kedves olvasók! Az európai sertés- és malacárak stabilizálódnak, nézzünk néhány jó hírt az iparágból: • Cees és Jeanette van den Broek, Oud Gastelben, Nyugat-Brabantban található zárt sertésfarmjukkal az elsők, akik megfelelnek a Holland Varken Quality által meghatározott új minőségi követelményeknek. 450 kocát és a hozzájuk tartozó hízósertéseket tenyésztik és hizlalják. Az új minőségbiztosítási rendszer a…

dr. Ábrahám Tibor

Kedves olvasók!

Az európai sertés- és malacárak stabilizálódnak, nézzünk néhány jó hírt az iparágból:

• Cees és Jeanette van den Broek, Oud Gastelben, Nyugat-Brabantban található zárt sertésfarmjukkal az elsők, akik megfelelnek a Holland Varken Quality által meghatározott új minőségi követelményeknek. 450 kocát és a hozzájuk tartozó hízósertéseket tenyésztik és hizlalják. Az új minőségbiztosítási rendszer a sertéstenyésztők és a vágóhidak kezdeményezésére jött létre, hogy hatékonyabban és eredményesebben biztosítsa a termékek minőségét az ágazaton belül, mintegy 100 szabály és előírás betartásával.

• Németország negyedik legnagyobb kolbászgyártója, a Wolf Group három gyártóüzemet működtet Dél-Németországban, és 1800 embert foglalkoztat. A Morliny Foods Holding által nemrégiben történt felvásárlásával a Wolf Group a kínai húsipari óriás, a WH Group (Smithfield) égisze alá kerül.

• A spanyol Costa Food Group befektetést hajt végre Paraguayban, hogy húsfeldolgozó üzemet nyisson Naranjal városában. A projektet egy helyi vállalattal közösen fejlesztik ki, és a cél a sertéshús- és sertéstermelés fellendítése a dél-amerikai országban. Ez egyben a kínai piacra való belépés biztosításának egyik módja is.

• A lengyel állattenyésztési ágazat érdekelt felei és szakértői megalapították a Lengyel Biológiai Biztonsági Szövetséget (LBBSz). A LBBSz tevékenysége a biológiai biztonsági szabványok népszerűsítésére, a biológiai biztonsági szintek és az auditorok tanúsítására, tenyésztők számára szervezett képzések és műhelyek szervezésére, valamint a nemzeti és uniós szintű kutatási projektekben való aktív részvételre fog összpontosítani. Az egyesület emellett képviseli tagjai érdekeit a közigazgatás és az iparági intézmények előtt, népszerűsíti a biológiai biztonság terén bevált gyakorlatokat és oktatást, valamint felhívja a figyelmet a biológiai biztonság fontosságára az állattenyésztésben.

• A fülöp-szigeteki kormány 2026-ra nagyszabású sertésállomány-újraépítési programot indít. A Mezőgazdasági Minisztérium 30 000 tenyészkoca beszerzését tervezi a nemzeti sertésállomány helyreállítása és a helyi termelési kapacitás megerősítése érdekében. A beszerzést a kongresszus által jóváhagyott, körülbelül 23,5 millió euró értékű kormányzati újratelepítési program finanszírozza.

Eseménynaptár:

• A CAMFOOD Phnom Penhben egy éves nemzetközi szakkiállítás, amelynek középpontjában Kambodzsa élelmiszer- és italipara áll. A vásár 3 napon át, 2025. október 22-től, szerdától október 24-ig, péntekig tart.

• A Kína-portugál nyelvű országok gazdasági és kereskedelmi kiállítása (C-PLEX) a Kína és a portugál nyelvű országok közötti gazdasági és kereskedelmi csere platformja, amelyet a Venetian Macao Resort Hotel Convention & Exhibition Centerben rendeznek 4 napon át, 2025. október 22-től, szerdától szombatig, 2025. október 25-ig.

• A KazAgro/KazFarm Astana Expo egy kiemelkedő mezőgazdasági és állattenyésztési vásár. Az eseményt Kazahsztán fővárosában rendezik meg 3 napon át , 2025. október 22-től, szerdától október 24-ig, péntekig.

• A Kaohsiung Food Show egy élelmiszeripari szakkiállítás, amelyet a Taiwan External Trade Development Council (TAITRA) szervez. A vásár 4 napon át, 2025. október 23-tól, csütörtöktől október 26-ig, vasárnapig tart.

Vakká válás

A közlekedési lámpa koalíció 2021 szeptemberétől 2024 novemberéig, összeomlásáig kormányozta Németországot. A miniszteri posztok különböző színek közötti megosztásával a zöldek végül a mezőgazdasági minisztériumot is irányították. A felelős személy minden bizonnyal be fog kerülni a történelembe: egy vegán muszlim döntött a sertésipar sorsáról! Az eredmény: a Német Sertéstenyésztők Érdekvédelmi Csoportja (ISN) által végzett felmérés szerint a kocatenyésztők körülbelül egyharmada a következő tíz évben fokozatosan megszünteti tevékenységét. A fő ok az állatjóléti rendeletben előírt minimális területi követelmény, valamint a tenyésztőközpontok tartási körülményei, amelyek kiterjedt felújításokat igényelnek. Emellett az ország jelenlegi gazdasági helyzete nem teszi lehetővé a gazdaságok újjáépítéséhez nyújtott pénzügyi támogatás folytatását.

Egy másik intézkedés aránytalan támogatást biztosított a húshelyettesítőknek, és eltávolította a húst a szövetségi kormány által ellenőrzött egyes intézmények étlapjáról. Mi a valóság? A Beyond Meat részvényei múlt hétfőn 58%-kal zuhantak, miután a növényi alapú húsgyártó bejelentette, hogy új részvények és kötvények kibocsátásával korai rendezést kötött kötvénytulajdonosaival adósságának kezelése érdekében. A vállalat részvényei legutóbb 0,7285 dolláron kereskedtek… A részvények 2019 júliusában, néhány hónappal a nagy sikerű debütálás után, rekordmagasságú 239,71 dollárt értek. Követnünk kell a vezetőket, anélkül, hogy vakká váljunk!