Kedves olvasók!
Az ünnepi időszakban kizárólag jó híreket osztunk meg iparágunkról:
- Az afrikai sertéspestisre (ASF) reagálva a katalán kormány a hét minden napján, éjjel-nappal folytatja a műveleteket, amelyekbe bevonják a vidéki ügynökök, a Mossos d’Esquadra (Katalónia rendőrsége), a polgári védelem, a helyi rendfenntartó erők, az ADF (Erdőtűz-megelőzési Szövetség), a Collserola Természetvédelmi Park személyzete és számos más támogató szervezet erőfeszítéseit. A katalán kormány engedélyezte három mobil fertőtlenítő egység beszerzését teherautókhoz és két hordozható rendszer beszerzését. Ezek a gépek megkönnyítik a nagy kapacitású mobil fertőtlenítő helyszínek létrehozását távoli területeken, és garantálják a bevetett személyzet biztonságát. Ezek a gépek hatékonyan fertőtleníthetik a járműveket, az embereket, a kutyákat és a felszereléseket, valamint kezelhetik a fertőzött területeket, így garantálva a folyamatos szolgáltatást. Ez a képesség elengedhetetlen egy olyan csapat számára, amely naponta számos személyt küld ki rendszeres műszakokban. Ezzel párhuzamosan a Vidéki Ügynökök Testülete két fejlett drón beépítésével erősíti felügyeleti képességeit a Pilóta nélküli Légijármű-egységbe. Ezek javítják a vadon élő állatok felderítését, segítenek a tetemek felkutatásában, és nyomon követik a potenciális járványkitöréseket mind a nyílt terepen, mind a nehezen elérhető helyeken, kiegészítve ezzel a földi felügyeleti erőfeszítéseket és a kutyás csapatokat.
- Mit tegyünk, amikor az ágazat válságban van? Befektetünk! A spanyol GAM Family csoport – amely a Goikoa, a Los Alecos és az Alejandro Miguel vállalatokból áll – bemutatta 2025-től 2030-ig szóló stratégiai tervét, amely 50 millió eurós beruházást tartalmaz. A csoport célja, hogy az időszak végére éves bevételét a jelenlegi 335 millió euróról 450 millió euróra növelje. Alberto Jiménez vezérigazgató kijelenti, hogy a stratégia a működési hatékonyság fokozására és az organikus növekedés elősegítésére helyezi a hangsúlyt, kifejezetten kizárva az új termelési telephelyek építésének lehetőségét. A bővítés egyik kulcsfontosságú eleme a tenyészkocák számának növelése a jelenlegi 17 000-ről 2030-ra 25 000-re, ami 625 000 Duroc malac éves hozamát teszi lehetővé. Ez a fejlesztés várhatóan fellendíti a különböző termelési létesítményekből származó friss és feldolgozott termékek értékesítését. Jelenleg a vállalat évente 11 000 tonna feldolgozott hústerméket és 560 000 sonkát értékesít. A tervezett 50 millió eurós beruházás a fenntarthatóságra (például napelemek telepítésére), a technológiára (a folyamatok automatizálásával a jövedelmezőség növelése érdekében) és a genetikára (a fehér és az ibériai sertésállományok minőségének javítása érdekében) irányuló kezdeményezésekre fog irányulni. A Duroc egyre inkább a sertéshús márkázásának eszközévé válik.
- A BOSQAR INVEST Croatia bejelentette, hogy kötelező érvényű ajánlatot tett a Fortenova csoportnak a PIK Vrbovec teljes tulajdonjogának tervezett megszerzésére. A Fortenova csoport elfogadta ezt a kötelező érvényű ajánlatot, és kijelentette, hogy a vázolt kereskedelmi feltételek alapján folytatják a tárgyalásokat a tranzakciós dokumentáció véglegesítésére. A javasolt felvásárlást a BOSQAR Future Food divíziója hajtja végre, amelyhez tartozik a Panvita, egy vezető szlovén agrár-élelmiszeripari vállalat, valamint a Mlinar, az Adria-régió egyik legjelentősebb pékségvállalata. A PIK Vrbovec Horvátország fontos élelmiszeripari vállalkozása, és az ország legnagyobb húsfeldolgozója. 337 millió eurós bevétellel és mintegy 1500 alkalmazottal a PIK Vrbovec körülbelül 20 különböző nemzetközi piacra is exportál.
Eseménynaptár:
- A SIAL India az ország vezető nemzetközi B2B élelmiszer- és italipari szakkiállítása, amely a világszerte elismert SIAL hálózat („Salon International de l’Alimentation”) része, amely innovációjáról, iparági vezető szerepéről és világszerte megrendezett csúcsminőségű eseményeiről ismert. Az eseményre a mumbaii Jio World Convention Centre-ben kerül sor 3 napon át, péntektől, április 10-től vasárnapig, április 12-ig. 2026. április 12-től 14-ig tart.
- A „Live Stock” a Cseh Köztársaságban, a Brünni Kiállítási Központban kerül megrendezésre és az ország legnagyobb ilyen jellegű eseménye. Ez a szakkiállítás olyan iparági szakértőket vonz, mint a gazdák, tenyésztők, állatorvosok és más szakemberek, akik szeretnének megismerkedni az állattenyésztés legújabb trendjeivel és technológiáival. A kiállítás 3 napon át tart, április 12-től 2026. április 14-ig tart.
- SALÓN GOURMETS Spanyolország Európa vezető szakvására a kiváló minőségű élelmiszerek és italok terén, ami elengedhetetlen iparági eseményévé teszi a finom ételek, a gasztronómia, a vendéglátás és a kiskereskedelem szakemberei számára. A madridi IFEMA kiállítási központban megrendezett vásár 4 napon át tart, 2026. április 13-tól, hétfőtől április 16-ig, csütörtökig.
- A Farm Shop & Deli Show, az UK Food & Drink Shows szerves része, egy rangos szakkiállítás, amely teljes egészében a speciális kiskereskedelmi szektornak szentelt. A rendezvény a birminghami National Exhibition Centre (NEC) kiállítási központban kerül megrendezésre, három napon át, 2026. április 13-tól (hétfő) április 15-ig (szerda).
Több mint 6 éve hetente publikálok cikkeket a sertésiparról. Bár rendszeresen van kommentárrovat is, évente néhányszor csak a jó híreket közlöm: karácsonykor, újévkor és húsvétkor. Kellemes húsvétot azoknak, akik most ünnepelnek!
