Kedves olvasók!
Mint mindig, most is néhány jó hírrel kezdjük a sertéságazatból:
- Az USDA bejelentette, hogy akár 50 millió dolláros támogatást biztosít az egyes államok számára a hús- és baromfi-ellenőrzési programjaik elindításához vagy fejlesztéséhez.A kezdeményezés célja, hogy bővítse az állattenyésztők és a kisebb feldolgozó vállalkozások rendelkezésére álló feldolgozási lehetőségeket. Brooke Rollins mezőgazdasági miniszter bemutatta a „Stand-Up Program” nevű programot, amely az USDA Élelmiszerbiztonsági és Ellenőrzési Szolgálatával együttműködve segíti az államokat az ellenőrzési programok bevezetésével kapcsolatos kezdeti költségek kezelésében.A kezdeményezés egy elnöki rendeletből ered, amely arra utasította az USDA-t, hogy bővítse az amerikai hústermelők piaci hozzáférését.
- A kanadai mezőgazdasági és agrár-élelmiszeripari miniszter bejelentette, hogy a „Fenntartható Kanadai Mezőgazdasági Partnerség” keretében az AgriMarketing Programon keresztül legfeljebb 3,8 millió dollárt különít el a Canada Pork számára. A finanszírozás célja a piacra jutás javítása és a fogyasztói tudatosság növelése, miközben elősegíti a kanadai sertéshús-ipar növekedését. Ezzel a beruházással a Canada Pork az ázsiai, európai és amerikai kontinens új és fejlődő régióiban kívánja forgalmazni a kanadai sertéshúst. Jelentős kereskedelmi kiállításokon való részvétellel, kereskedelmi küldöttségek koordinálásával és üzleti megbeszélések szervezésével a kezdeményezés segíteni fogja a kanadai exportőröket abban, hogy közvetlen kapcsolatokat építsenek ki nemzetközi ügyfelekkel, új ügyfélköröket érjenek el, és növeljék az exportértékesítést, hozzájárulva ezzel Kanada gazdasági fejlődéséhez. 2025-ben a kanadai sertéshús és sertéshús-termékek exportjának értéke 5,7 milliárd dollárt tett ki. Kanada sertéshús-termelésének körülbelül 65%-át exportálják évente mintegy 76 országba. A kanadai sertéshús-termékek öt legfontosabb piaca 2025-ben: az Egyesült Államok, Japán, Mexikó, Kína és Dél-Korea. Ezek az országok együttesen az exportvolumen több mint 83%-át tették ki.
- A paraguayi Nemzeti Állat-egészségügyi és Minőségügyi Szolgálat (Senacsa) módosította a 905/2025. sz. határozatot, amely ideiglenes korlátozást vezet be az élő sertések, a sertéshús, valamint különböző sertéshús-termékek és -melléktermékek Spanyolországból történő behozatalára. A módosítások az Afrikai sertéspestis (ASF) ellen biztonságosnak ítélt konkrét termékekre vonatkozó mentességeket hoznak létre, a Világ Állat-egészségügyi Szervezet (WOAH) Szárazföldi Állat-egészségügyi Kódexének iránymutatásait követve.
- Mecklenburg-Pomeránia forrásokat fordít két új vágóhíd létrehozására. A német tartomány északkeleti részén egy kifejezetten baromfivágásra szolgáló létesítményt építenek. Ezen felül új telephelyet jelölnek ki sertések, szarvasmarhák, juhok és vadállatok vágására. Mecklenburg-Pomeránia mezőgazdasági minisztere kijelentette, hogy azonnali intézkedésre van szükség. Jelenleg hiány van sertésvágóhidakból az északkeleti térségben, ő azonban úgy véli, hogy a hústermelés fontos. Következésképpen a tervezett regionális vágóhíd kézzelfogható lépést jelent a sertéstenyésztési ágazat fenntartása felé. A Rostock környékén megrendezett MeLa mezőgazdasági kiállításon a miniszter így nyilatkozott: „Ha meg akarjuk őrizni az állattenyésztést, elengedhetetlen, hogy rendelkezésre álljon a vágásra szánt állatok feldolgozásának lehetősége… A vidéki térségek elhanyagolása veszélyt jelent demokráciánkra.”
Eseménynaptár:
- A Tallinn FoodFair (TFF) egy nemzetközi kiállítás, amely az észt élelmiszeripar kereskedelmi lehetőségeinek fontos központjaként szolgál.
- A TFF két napon át, 2026. szeptember 23-án, szerdától szeptember 24-én, csütörtökig kerül megrendezésre a tallinni Unibet Arénában.
- A limai Expoalimentaria a perui élelmiszer-, ital- és gasztronómiai ágazatok szakkiállítása. A kiállítás három napon át, 2026. szeptember 23-án, szerdától szeptember 25, péntekig tart.
- A POLAGRA vásár, az élelmiszeripar egyik vezető éves rendezvénye, a Poznańi Nemzetközi Vásárterületen kerül megrendezésre Poznańban, Lengyelországban. A POLAGRA három napon át, 2026. szeptember 23-tól (szerdától) szeptember 25-ig (péntekig) tart.
Elég jó
Nehéz érdemi véleményt alkotni arról, mi történik most az iparágunkban Európában.
Gyakran közlünk híreket a sertéshús külföldi piacokon történő népszerűsítését célzó állami támogatásokról, mint például a fent említett kanadai programról. Eközben Európában ritkán látunk hasonló támogatást, talán néhány spanyol programot kivéve. Bár érthető, hogy a legnagyobb exportőrnek ezt kell tennie, más szemszögből is meg kellene vizsgálnunk a helyzetet. Igaz, hogy Spanyolországnak voltak előnyei az ázsiai piacokra történő export terén, amíg az afrikai sertéspestis (ASP) el nem érte a barcelonai térséget. De az is igaz, hogy a csökkenő exportlehetőségek az EU összes sertéshústermelőjét érintik. Ugyanez történt, amikor Németországot sújtotta az ASP. Amíg az összes EU-tagállamot érintenek a következmények, elvárnánk bizonyos intézkedéseket:
1. Egyértelműbb és hatékonyabb intézkedés az ASP elleni küzdelemre uniós szinten, mert a jelenlegi intézkedések nem működnek.
2. Uniós szintű támogatás az exportpiacokhoz való hozzáféréshez. Még ha egyes tagállamok soha nem is részesülnek ebből közvetlenül, a sertéshús-exportlehetőségek hiánya az egész uniós piacot érinti.
3. Egységes uniós eljárás és finanszírozás a sertéstenyésztés önkéntes megszüntetésére, ami a túltermelés csökkentését eredményezi.
A Mecklenburg-Pomeránia tartományban indított vágóhíd-építési kezdeményezés értelmes lépés, de a szélsőséges AfD párt tegnap győzelmet aratott a tartományi választásokon, míg a CDU (Mertz kancellár pártja) teljes vereséget szenvedett, riasztóan alacsony, 4,9%-os eredményre zuhant, ezzel kockáztatva, hogy nem éri el a tartományi parlamentbe való bejutáshoz szükséges választási küszöböt. Vajon a kezdeményezés továbbra is számíthat-e a parlament támogatására? És ez nem az első csapás, amelyet a hagyományos politikai pártok a német önkormányzati választásokon elszenvedtek. Mi változhat a német agrárpolitikában, ha a szélsőséges pártok kerülnek hatalomra?
Egyelőre a német politikai környezet elszigetelte ezeket a pártokat, és szavazati arányuk nem elegendő az önálló kormányzáshoz, de vajon ez elég-e?


