Kedves olvasók!
Néhány jó hír az iparágunk számára:
• Az izraeli tenyésztett húsokkal foglalkozó startup, a Believer Meats, egy hónappal azután, hogy az ötödik vállalatként engedélyt kapott tenyésztett húsok értékesítésére az Egyesült Államokban, megszüntette tevékenységét.
• Az Európai Bizottság bejelentette, hogy megerősíti az EU-ba behozott élelmiszerek, állati és növényi termékek ellenőrzését. A csomag tartalmazza a nem EU-tagállamok ellenőrzésének 50%-os növelését a következő két évben, miközben az EU-n belül a jelenlegi ellenőrzési szintet fenntartják. Az európai határőrizeti állomások ellenőrzése 33%-kal nő. Az importellenőrzések hatékonyságának javítása érdekében létrehoznak egy külön EU-munkacsoportot, amelynek fő feladata a peszticidmaradványok, az élelmiszer- és takarmánybiztonság, valamint az állatjóllét ellenőrzése lesz. Megfontolás alatt áll az egyes importált termékek koordinált EU-szintű ellenőrzése is. Körülbelül 500 nemzeti hatósági alkalmazott részesül képzésben a hivatalos ellenőrzésekkel kapcsolatban egy erre a célra létrehozott uniós program keretében. A frissített szabályok az EU-ban betiltott veszélyes peszticidek nyomait tartalmazó termékek behozatalát szabályozzák, tükrözve a nemzetközi szabványok legújabb változásait.
Napfény az eső után
A karácsony előtti utolsó hét nem hozhat nagy változást az európai sertéshús-piacon. Az ünnepi kiskereskedelmi értékesítésekre vonatkozó szerződéseket két hónappal korábban kötötték meg, az ázsiai szállítmányok már úton vannak, a karácsonyi piacok pedig december eleje óta nyitva vannak.
A hivatalos árfolyam alakulásának előrejelzésére használt német online kereskedelmi platform január közepéig nem működik.
Érdemes megfigyelni a katalán/spanyol hatóságok gyorsaságát és elszántságát az afrikai sertéspestis terjedésének megfékezésében a Barcelona környéki területen. A lezárt területen több mint 2000 embert mozgósítottak a vaddisznók felkutatására és vadászatára. Jelenleg 7 afrikai sertéspestis-góc van, ebből 2 az elmúlt napokban került felfedezésre, 115 vaddisznó tesztje negatív lett. A területen található 55 sertéstelep negatív eredményt adott, viszont megelőző intézkedésként a sertéseket (kb. 80 000) le fogják vágni, és a húst csak a hazai piacon fogják értékesíteni. 32 kritikus átkelőhelyet zártak le 0–6 km-es körzetben (kb. 4000 hektár), különösen az AP-7, C-58 és C-16 fő közlekedési útvonalak, valamint a vasúti hálózat által alkotott háromszögben. Másrészt az infrastruktúra-üzemeltetőkkel (katalán vasút, ADIF és állami autópályák) együttműködve további 22 kereszteződésen folynak munkálatok a kerítések hiányosságainak kijavítására. A parkolók a területen zárva vannak.
Hozzáadtam egy táblázatot a 2022. december 12-i árakról, egy évvel azután, hogy az ASP katasztrofális értékeket állapított meg Németországban. Az eső után mindig kisüt a nap!
