Dragi cititori,
În perioada sărbătorilor, vă prezentăm doar vești bune din sectorul nostru:
- Ca răspuns la pesta porcină africană (ASF), operațiunile guvernului catalan continuă non-stop, în fiecare zi a săptămânii, implicând eforturile coordonate ale agenților rurali, Mossos d’Esquadra (forțele de poliție din Catalonia), Protecția Civilă, forțele de ordine locale, ADF (Asociația pentru Prevenirea Incendiilor Forestiere), personalul din Parcul Natural Collserola și diverse alte organizații de sprijin. Guvernul catalan a aprobat achiziționarea a trei unități mobile de dezinfectare pentru camioane și a două sisteme portabile. Aceste echipamente vor facilita înființarea de puncte mobile de dezinfectare de mare capacitate în zone îndepărtate și vor garanta siguranța personalului implicat. Aceste echipamente pot dezinfecta eficient vehicule, persoane, câini și echipamente, pe lângă tratarea zonelor contaminate, garantând astfel continuitatea serviciului. Această capacitate este vitală pentru o echipă în care numeroși membri sunt trimiși zilnic în ture regulate. În același timp, Corpul Agenților Rurali își consolidează capacitățile de supraveghere prin integrarea a două drone avansate în Unitatea de Sisteme Aeriene Fără Pilot. Aceste drone îmbunătățesc detectarea faunei sălbatice, ajută la localizarea carcaselor și urmăresc potențialele focare atât în spații deschise, cât și în locații greu accesibile, completând atât eforturile de supraveghere terestră, cât și echipele canine.
- Ce faci când sectorul se află în criză? Investiții! Grupul spaniol GAM Family — format din Goikoa, Los Alecos și Alejandro Miguel — și-a prezentat planul strategic pentru perioada 2025-2030, care implică o investiție de 50 de milioane de euro. Grupul urmărește să-și crească veniturile anuale de la 335 de milioane de euro în prezent la 450 de milioane de euro până la sfârșitul acestei perioade. Directorul general Alberto Jiménez afirmă că strategia va pune accentul pe îmbunătățirea eficienței operaționale și promovarea creșterii organice, excluzând în mod explicit posibilitatea construirii de noi unități de producție. Un aspect cheie al acestei expansiuni va fi creșterea numărului de scroafe de reproducție de la 17.000 în prezent la 25.000 până în anul 2030, ceea ce va facilita un randament anual de 625.000 de purcei Duroc. Se preconizează că această dezvoltare va stimula vânzările atât de produse proaspete, cât și de produse prelucrate din diversele sale unități de producție. În prezent, compania comercializează 11.000 de tone de produse din carne procesată, alături de 560.000 de șunci în fiecare an. Investiția planificată de 50 de milioane de euro va fi direcționată către inițiative în domeniul sustenabilității (cum ar fi instalarea de panouri solare), al tehnologiei (prin automatizarea proceselor pentru a spori profitabilitatea) și al geneticii (pentru a îmbunătăți calitatea atât a efectivelor de porci albi, cât și a celor iberici). Duroc tinde să devină un instrument de branding pentru carnea de porc.
- BOSQAR INVEST Croația a dezvăluit că a prezentat grupului Fortenova o propunere fermă pentru achiziția planificată a întregii participații la PIK Vrbovec. Grupul Fortenova a acceptat această propunere fermă și a declarat că, pe baza condițiilor comerciale prezentate, va continua discuțiile pentru finalizarea documentației tranzacției. Achiziția propusă va fi realizată prin divizia Future Food a BOSQAR, care include Panvita, o entitate agroalimentară slovenă de renume, alături de Mlinar, o companie de panificație de top din regiunea Adria. PIK Vrbovec se numără printre principalele întreprinderi de producție alimentară din Croația și este cel mai mare producător de carne și produse din carne din țară. Cu venituri de 337 de milioane de euro și un efectiv de aproximativ 1.500 de angajați, PIK Vrbovec exportă, de asemenea, către aproximativ 20 de piețe internaționale diferite.
Calendar de evenimente:
- SIAL India este cel mai important târg internațional B2B din țară pentru produse alimentare și băuturi și face parte din rețeaua SIAL de renume mondial („Salon International de l’Alimentation”), cunoscută pentru inovație, leadership în industrie și evenimente de top la nivel mondial. Evenimentul are loc la Jio World Convention Centre din Mumbai pe o perioadă de 3 zile, de vineri, 10 aprilie, până duminică, 12 aprilie 2026.
- „Live Stock” se desfășoară la Centrul Expozițional Brno din Republica Cehă și este cel mai mare eveniment de acest gen din țară. Acest târg atrage experți din industrie, precum fermieri, crescători, veterinari și alți profesioniști care doresc să afle despre cele mai noi tendințe și tehnologii în domeniul creșterii animalelor. Târgul va avea loc pe parcursul a 3 zile, de duminică, 12 aprilie, până marți, 14 aprilie 2026, la Brno.
- SALÓN GOURMETS Spania este cel mai important târg din Europa pentru produse alimentare și băuturi de înaltă calitate, ceea ce îl face un eveniment esențial pentru profesioniștii din domeniul produselor alimentare de calitate, gastronomiei, ospitalității și comerțului cu amănuntul. Organizat la Centrul Expozițional IFEMA din Madrid, târgul se va desfășura pe parcursul a 4 zile, de luni, 13. aprilie până joi, 16. aprilie 2026 .
- Farm Shop & Deli Show, parte integrantă a UK Food & Drink Shows, este un târg de prestigiu dedicat în întregime sectorului comerțului cu amănuntul de specialitate. Se desfășoară la Centrul Național de Expoziții (NEC) din Birmingham pe o perioadă de 3 zile, de luni, 13 aprilie, până miercuri, 15 aprilie 2026.
Public articole săptămânale despre industria suină de peste 6 ani. Deși există și o secțiune regulată de comentarii, de câteva ori pe an păstrez doar veștile bune: Crăciunul, Anul Nou și sărbătorile de Paște.
Paște fericit tuturor celor care sărbătoresc acum!
