Dragi cititori,
După anunțul șocant privind reapariția pestei porcine africane (PPA) în Spania, vești bune din industria porcină:
• Ministrul Agriculturii din cadrul guvernului regional catalan a anunțat că Argentina, Chile și Filipine vor accepta regionalizarea pentru exporturile de carne de porc, alăturându-se altor destinații, precum Regatul Unit, care și-au anunțat deja acordul.
• Spania reia majoritatea exporturilor de carne de porc către China, după o scurtă întrerupere în urma descoperirii, săptămâna trecută, a PPA la mistreții din provincia Barcelona. Reluarea exporturilor se bazează pe un acord semnat în timpul vizitei de stat a regelui Spaniei Felipe al VI-lea în China, la mijlocul lunii noiembrie, mai mult de jumătate din certificatele spaniole de export pentru produse din carne de porc fiind încă valabile.
• Guvernul catalan va activa un pachet de măsuri economice pentru cei potențial afectați de PPA: o linie de credit de 10 milioane de euro, care poate fi extinsă cu încă 10 milioane de euro, va fi deschisă pentru a face față consecințelor economice ale acestei situații. Între timp, linia de credit de 50 de milioane de euro pe care Institutul Forestier Catalan a pus-o la dispoziția sectorului, care este deja deschisă, nu a primit încă nicio cerere.
• Președintele Consiliului consultativ german pentru carne, Jan-Bernd Stärk, a făcut parte din delegația ministrului federal Alois Rainer în SUA. Este important de menționat că domnul Alois Rainer este un măcelar calificat, provenind din industria cărnii. El este primul ministru german al agriculturii din 2015 care vizitează SUA, accentul fiind pus în special pe două subiecte: ridicarea blocajului datorat febrei aftoase și aprobarea exporturilor de carne de porc din Germania către SUA.
Calendarul evenimentelor:
• Food Africa este cea mai importantă expoziție comercială pentru industria alimentară și a băuturilor din continentul african și Orientul Mijlociu. Expoziția se desfășoară la Centrul Internațional de Expoziții din Cairo, Egipt, pe o perioadă de 4 zile, de marți, 09.12.2025, până vineri, 12.12.2025.
• SIAL India este un târg internațional de referință pentru produse alimentare și băuturi, organizat anual la Centrul Internațional de Convenții și Expoziții Yashobhoomi India din New Delhi. SIAL va avea loc pe parcursul a 3 zile, de joi, 11 decembrie, până sâmbătă, 13 decembrie 2025.
• GrowTech(GTE) Vietnam este cel mai important târg internațional pentru mașini agricole, echipamente și tehnologii de ultimă generație, organizat la Centrul Internațional de Expoziții din Hanoi. GTE va avea loc pe parcursul a 3 zile, de miercuri, 10 decembrie, până vineri, 12 decembrie 2025.
• Le Porc Show, organizat de Asociația din Quebec pentru Nutriția Animalelor și Industriile Cerealiere, Producătorii de Carne de Porc din Quebec și abatoarele din Quebec, reunește toți partenerii din industria cărnii de porc pentru a discuta problemele și provocările majore ale sectorului între 9 și 10 decembrie, la Centrul de Congrese din Quebec, Canada.
Bumerang
Comisia Europeană a retras loturile de produse din carne de vită congelată din Brazilia importate în UE, după ce s-a descoperit că acestea conțineau hormoni interziși în transporturile care au ajuns în Europa în noiembrie. Țările UE afectate de această situație includ Austria, Belgia, Cipru, Croația, Republica Cehă, Germania, Grecia, Italia, Țările de Jos și Slovacia. Această descoperire poate prelungi momentul acceptării complete a acordului MERCOSUR privind carnea care intră pe piața UE.
Tulpina virusului PPA din Barcelona a fost identificată ca aparținând noului grup genetic 29. Este foarte similară cu virusul din grupul genetic 1, care a circulat în Georgia în 2007. S-au constatat diferențe clare între această tulpină și virusurile care circulă în prezent în statele membre ale UE, care aparțin grupurilor genetice 2-28. Sursa de contaminare este și mai greu de determinat acum!
Între timp, 30 000 de porci aflați în 39 de ferme situate în perimetrul de supraveghere de 20 km al zonei de control a focarului de PPA vor fi sacrificați săptămâna viitoare, potrivit surselor din organizațiile agricole și zootehnice catalane, în urma unei reuniuni cu guvernul catalan.
Să ne întoarcem în istoria recentă: 10 septembrie 2020, primul caz de PPA în Germania. Au fost prelevate probe din oasele carcasei aproape complet descompuse a unui mistreț. Au urmat restricții la exportul cărnii de porc germane, Germania și-a pierdut locul de lider european în producția de porci, iar Spania a preluat conducerea și cea mai mare parte a piețelor. Pentru a reaminti situația din acea perioadă, am inclus în acest raport câteva date de piață referitoare la prețurile de piață la data de 6 decembrie 2021, pe care le veți găsi pe ultima pagină. Atunci, soluția a venit odată cu ridicarea restricțiilor COVID și începutul războiului din Ucraina.
Acum, Spania se confruntă cu o criză PPA, din cauza descoperirii bolii în carcasele de mistreț. Este ca un bumerang…
